2010年05月28日 16:45
こんにちは♪
まずは、お知らせです。
明日 29日は まことに私事で申し訳ないのですが… 子供(小6)の運動会のためお休みさせていただきます。
なにとぞ ご了承くださいませ。
小学校最後の運動会なので、家族みんなで見に行こう♪ ということになりました。
さて、そんなわけで、明日の運動会 ちょっと気合いいれてお弁当なんぞを作ろうと思い、息子に何がいいか聞いてみると…
「から揚げとエビフライと・・・・・ポテト!」
まぁそんなもんだろう♪ と予測しておりましたので、鶏肉たくさん買っといたんですよ。
そしたら
「あ、から揚げは骨付きね」
あ~~~!そうだった。
こいつは ウィングチップ(手羽中)のから揚げが好きだったんだ
買っていたのは、普通のモモ&胸肉の唐揚げ用。
で、結局 どっちも作ろうと思います♪
そしたら、さっきだんなさんが
「今日たい、ケンチキ安い日だよね?晩飯ケンチキにしようよ♪」
といってくる。
「だけんね、明日運動会でから揚げたんまりつくるけん、今日はだめ」
というと「ケチ」呼ばわりされました。
(どんだけ 肉くえば気が済むとかいっっ。)
もちのろんで、今日はケンチキ買いませんよ。
それに、豚の角煮も作ったしぃ。
あ、初めてチャレンジしてみました
(圧力鍋で作ろうか?)と思ったけど、(そのためにわざわざ圧力鍋買うのもね~。)と思いなおし、普通のお鍋でことこと昨日煮込みましたよ。
見た目はかなりおいしそうに出来上がりました
あとは味だね。明日おかずに持っていく予定です。(今日食われなければ)
今日くらいの天気だといいなぁ。
と願いつつ、本日はこれにて 失礼