ベッカライ・ヘスティア♪

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おはようございます。ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです。

ただいまプレッツェルが焼き上がりました。

  

おはようございます♪ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです。

久しぶりの投稿になりますが、FBページにはちょくちょくあげています。

パンドミフュテ　1斤　410円。
ミルクパンのデニッシュブロート。
甘さ控えめです。
写真は3斤です。  

こんにちは！ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです。

本日ポイント2倍デー！

ラウゲンプレッツェル　151円
オススメです♪  

こんにちは！ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです。

ただいま焼きたて！
パン　ド　フリュイ
大　864円
スティック　216円

グリーンレーズンとオレンジ、くるみ入りのロデヴです。  

こんにちは！ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです。

しっとり落ち着く雨ですね。

最近の人気商品！！
クランベリークリームチーズ　540円

ライ麦パンにドライクランベリーとクリームチーズを加えました。
日持ちします。

レーズンが入った　カレンズも焼けてます！  

こんにちは！ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです。

しっとり落ち着く雨ですね。

最近の人気商品！！
クランベリークリームチーズ　540円

ライ麦パンにドライクランベリーとクリームチーズを加えました。
日持ちします。

レーズンが入った　カレンズも焼けてます！  

こんにちは！ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです。

本日ポイント2倍デー！

りんごのほんのりとした甘さが人気の天然酵母パン
honey　Apple　518円

ただいま焼きたて！  

くるみ入りリュスティック　216円
ただいま焼きたて！  

こんにちは♪ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです。

期間限定！！
大人のマロンパイ　248円

上質なマロンペーストを使った甘さひかえめなマロンパイができました♪
  

こんにちは♪ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです。

期間限定！！
大人のマロンパイ　248円

上質なマロンペーストを使った甘さひかえめなマロンパイができました♪
  

こんにちは！ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです。

ただいま焼きたて！
パンドフリュイ　216円

サルタナレーズン　オレンジピール　くるみ入りです。  

こんにちは！ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです♪

新作！！
くるみ入りリュスティック　194円

先日行った講習会のおさらいだそうです。

シンプルなパンドロデブの生地にくるみをたっぷり加えました♪
  

おはようございます♪ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです☆

本日ポイント2は倍デー♪

昨日、今日と二日間連チャンでサンドイッチの注文がありました。

ご予算に応じてお作りします！

写真は今日のご注文で、
子供会用、1500円のミックスサンド。です。

  

こんにちは！ﾍﾞｯｶﾗｲﾍｽﾃｨｱです♪

ただいま焼きたて！

パネトーネ　556円

ドライフルーツがたつぷり入った発酵菓子です。  

こんにちは。熊本市のパン屋ベッカライヘスティアから　お届けしています♪

こんなにも　小麦のうまみが味わえるパンはありません！

使う材料は、小麦・イースト・塩・水　のみ。

シンプル　ｉｓ　ＢＥＳＴ！

を代表したようはパンです。

ぜひ一度食べてみてくださいね。


1個　525円。

  

こんにちは(゜▽゜)/熊本市のパン屋ベッカライヘスティアからお届けしています♪

ようやく店頭に並べられる物ができました！

映画のレシピどおりです☆
「かもめ食堂のシナモンロール」 １４７円
  

あ～、おいしかった

ごちそうさまでした♪

今日はお昼ご飯が少なめだったので、ちょっと小腹を埋めてみました（笑）

本日食べたのは　こちら↓



ブリオッシュ・マンダリン♪

オレンジピールがたっぷり入ったブリオッシュ。あられ糖がさくっとアクセントになって、ちょうどよい甘さ。
まさに　甘すぎなくて　うますぎるっ！　って感じです

もともとブリオッシュの生地がとにかくおいしいんですよ。
焼きたてはもちろん、３日たってもしっとりふわふわでございます。
それに、ドライフルーツを加えたパンってのは日持ちもよくなるし、味がなじむので２～３日たったほうが味が深まるのでございます。

手前味噌ではありますが、食べるたびに「やっぱうまいよね～」と思うのだ。

まぁ作ってるのは店長ですけどね

くそ暑いけど、ちゃんと食べて　のりきりませう♪

  

いやぁ、いまさっき焼きあがったローズマリーのフォカッチャを、早速試食してみたんです（へっへっへ、パン屋の特権よ！）

かな～り　うましっっ！

もともと　シンプルな味が好きなんですが、これはかなりヒット！

塩味がきいていて、ローズマリーもほのかに香り、そこにオリーブオイルのコクが絶妙。

むしむししたこの暑い時期に、口の中がさわやかになりました

おいしかったぁ。



さて、昨日は（今日もなんだけど）な～んかね～、たちくらみがひどくって…
それに輪をかけるように、仕事がたんんまりとたまってまして、ゆっくりブログ書いてる　余裕　がなかったです。


とういうわけで、こんにちは

しかし、PCの動きがわるすぎっ（＞＜）

ここまで書くのに、どんだけ時間かかるんだよっ！！


自動でウイルスチェックしてくれるのはいいんだけど、PC開いたとたんにはじめやがるもんだから、いっこうに入力が進まない。
ファイルもよーと開かない。

もちのろんで　ネットもぶつぶつきれながとにかく時間がかかる。

どぎゃんかならんとかなぁ？これ。


ウィルスチェックの時間を指定しても、いっこうにその時間にすることないんだよね・・・


ちょっとこの時間がストレスでございます。


あ～、きづけばもう時間だ

  

昨日やいた「ロデブ」に、ジェノバソース(バジルのソース）をぬって、生ハムとレタスをはさんだお手軽サンド♪


今年から販売しております、
じゃがいものスープ（210円）↓これ♪


を冷たく冷やして一緒にたべております☆

ものの5分でできあがる、お手軽ランチ。

味は…かなりおいしいですよ♪

ロデブは水分がたくさん含まれているので、硬くなりにくく、次の日でもそのままで十分おいしいのであります  

ライ麦にドライフルーツをたっぷり加え、オーツ麦をまぶした、とっても健康的なパン（砂糖・油脂類不使用です）
フルーツライブロート　

ただいま発酵中♪

焼き上がりは…午後3時ごろですよ