2010年12月31日
初売りは 4日です!
熊本市のパン屋 ベッカライヘスティアより お届けしております♪
本年も ご利用いただきまして ありがとうございました。
また 来年も よろしくお願い申し上げます。
新春 万福

ウサギのように 軽やかに飛び跳ね 飛躍する一年に なりますように

2010年12月30日
あれれ?
熊本市のパン屋ベッカライヘスティアからお届けしております♪
こんばんわ
っていうか、お昼に 一度記事書いてアップしたはずなのに、消えてる~(><)
何ゆえ?
まぁ 中身はどーでもいい話なんで、特に問題はないんですが…書いたのが消えてるのはちょっと寂しい
でもって、今日の営業ものこりあとわずか!なのに、今頃アップしたらだめじゃん私。。。。
いやね、今日はいつもどおりの品揃えで焼いてたので、買うなら今日がいいですよ!ってお知らせをしたはずだったんです。
明日は最後だし、午前中だけなので、そんなに種類も焼かないんですよ。
あ~、なんてこったい。
でも 焼きたてパンをご用意して、2010年 最後も 元気にお待ちしておりま~す!
というわけで、また明日♪
2010年12月29日
今年最後のフルーツライブロート

ただ今焼きたて!
フルーツライブロート 808円
日持ちするので、お土産にオススメです!
2010年12月28日
年末ですなぁ。
昨日は臨時休業しまして、どうもご迷惑おかけしました
さて、世の中はすっかり 年末モード突入しておりますね~。
そうそう、今年うちの近所のスーパー 25日にはもう「年末年始」に切りかわってて、クリスマスのクの字もなかったですよ。
ケーキ焼くのめんどかったんで、(台だけ買えばいっかぁ)と思ってたのに、どっこにもない
去年は いっぱいあったのに…
というわけで、 今年はクリスマスケーキを食べませんでした。
が、しかし、やっぱりケーキ食べたいなぁ…
と思う人が我が家に2名
私と息子でございます。
昨日
「事務処理をして、そのあとにでも買いにいこうか!」
と息子に言って家を出たのが午後1時すぎ。
で、家に帰ったのが4時。
なんか買いに行くのもめんどくさくなってたんですが…じとーーーーーーーっとした視線が痛い
「よし。じゃぁロールケーキならすぐできるけん、作ってくる。その代わり晩御飯はお茶漬けね」
息子「うんわかった」
ということで 再び店に戻って作りましたよ。ロールケーキ。
いやナマクリームもあまってたんで、捨てるのももったいないと思ったんだよね。
で、こちらが プレミアムロールケーキ風 ココアロール♪
かなりうまかったっす
もちろん 今朝の朝ごはんでも食べました♪
でもって、「また作って!」
といわれ、ふと思う。
まだナマクリームが残ってる…
というわけで、今日も作っちゃった
でも明日は作らんよぉ。
2010年12月28日
年末年始用の食パン予約受付ます。

画像は焼きたてのパンドミです。
年末年始用の食パンは大丈夫ですか?
31日まで営業しますので、ご予約受付ております。
2010年12月26日
臨時休業のお知らせ
12月27日月曜日 は諸事情によりお休みさせていただきます。
尚、28日〜年末までは通常通り営業します。
ご迷惑おかけしますが、何とぞよろしくお願いします。
ベッカライヘスティア 店主
2010年12月25日
昨日の晩御飯は 塩さばな我が家
メリークリスマス
よいこのみんなのところには サンタさんがきたかな~?
ということで こんにちは
ようよし、シュトーレンの引渡しも無事終了しまして、今年も終わった!って感じです。
気分はもう正月気分で のんびりしております♪
昨日までのあわただしさがうそみたい
今年は なんかいつもに比べても12月は忙しかったなぁ。
いや、だけんて 飛ぶように売れたわけじゃなくって、作るほうがばたばたしたんですね。
店は 今週にはいって、ようやく例年どおりくらいになったし…
今年は 店長が週3日外販にでるようになったから、妙にばたついたというわけ。
まぁとにもかくにも やっと落ち着いた
気がつけば、ちまたは クリスマス一色
昨日なんてつけっぱなしのラジオから流れてくる曲が クリスマスソングばっかりで、思わず
「もうええて!マライヤキャリーかけすぎて!」
とラジオに突っ込んでしまいました
いや嫌いじゃないですよ。でも 聞きすぎると飽きるんだもん。
あ、私どんなに好きな人の曲でも アルバム1周りきくと「同じ人の歌声」ってだけで飽きるんです。
何度も 何度も 同じのを聞けない体質。
だから この時期になると、 マライヤキャリーだの 竹内まりあだの 竹内まりあのだんなだの(山下達郎ね)が ほいっぴゃかかるでしょ。テレビでもラジオでも。
いい加減 飽きちゃうぜい
ということで、音楽だけでも腹いっぱいだったんで、昨日クリスマスイブだというのに、我が家の夕飯は
ご飯
味噌汁
ほうれん草のおひたし
塩さばの焼き魚
というザ・和風な 食卓にして、とってもおいしくいただきました♪
よい子じゃなかった人たちのところには もちろんサンタさんも来ず、いつもとこれっぽっちも変わらないクリスマスでございます。
まぁ 明日 1日遅れのクリスマスパーティー でもやってやるか
疲れすぎてて、ひと休みしないと体が動かないというのが本音でございます。。。。
ということで、 ケーキ作って、ステーキでも食べようかな♪(息子のリクエスト)
では、みなさま 今日がほんとのクリスマスですので、 よいクリスマスを♪
2010年12月25日
2010年12月25日
くまモンってしってるかい?

店長が遊んでおります。
話題の人気者!
くまモン が登場☆
136円です。
ちなみに2個焼いてます。中身はカスタード♪
2010年12月24日
デニッシュでX'mas ♪

いよいよクリスマスですね〜。
ケーキ食べたいけど一人だとなぁ。という方にオススメ!
ヘスティアのストロベリーデニッシュ もクリスマスバージョンで販売中!
2010年12月23日
焼きたて!石窯で焼いた本格バゲット

ただ今焼きたて!
石窯焼き バゲット 241円
X'masはやっぱりバゲット!
石窯で焼いていますので、皮が薄くパリパリで、中はふんわり♪
極上の味です。
今日・明日はいつもより多めに焼いてますよ。
2010年12月22日
おひさしぶ~り~ね~♪
どもども、ブログちゃんと書くのが、3日ぶりくらいでございます。
思わず おひさしぶ~り~ね~♪が頭の中で流れてきました
こんばんわ
3日間の間に スライサーで指を切ったり、ガトーショコラ9本焼いたり
といろいろありました。
それより なにより、クーポン祭り 無事終わりまして、多くのみなさまにご来店いただきありがとうございました♪
喜んでいただけてなによりです
作って、印刷して、配って…やった甲斐があったってもんです。
まぁご近所さんに配ったんですが、思った以上にこの辺って世帯数が多かったのね
最初 200枚チラシつくって、娘に「配って~」とお願いしたら、
「もうなくなったよ」
と1日目で言われてしまう始末。
あわてて、追加 400枚 チラシを作ったんですが… それでも地図上では ちょろっとの範囲でございました。
アパートやら 新しい住宅やらたっているものの、そんなに世帯数が多かったとは!
驚きでございます。
で、ポスティングは ほとんど 娘&息子がやりまして、私はほんの20件くらい配りました。
もちろん アルバイト代は請求されたけどね
初企画でしたが、初めてにしては上々の出来
どきどきもんでしたが、なんでもやってみるもんだな~。
で、通常業務もなかなかやっと年末らしくなってきて、予約やら取り置きやらで作るのが多くなり、まじで座る暇なし。
そんな中の月曜日に、ラスク作ろうとパンをスライスしてたら…やっちまった
一瞬ぼーっとしてたんでしょうね~。
「いたっ!!」
と思ったときには、人差し指の指先がぱっくり
切り落としはしなかったけど(爪でとめた)けっこう シャキーン って切れちゃった
まじ、何年ぶりに スライサーで指切っちゃいましたよ
絆創膏 4重くらいにして ただ今仕事中です。
早く直さなくっちゃ!
じゃ、今日はこの辺で♪
明日は祝日ですが、 営業してま~す!!!!
2010年12月22日
ブリオッシュショコラ

冬の人気商品!
ブリオッシュショコラ 189円
ココア風味のブリオッシュにビターチョコをいれました☆
2010年12月21日
からいも!

本日まで 限定クーポン祭開催中!
ぜひこの機会にご利用ください☆
新商品 「からいも」199円
まんまな名前ですみません。
でも味は一級品ですよ!
紫芋と生クリームをあわせたクリームに輪切りのおいもがたっぷりのったデニッシュです。
2010年12月18日
いちごがいっぱ~い♪
熊本市のパン屋ベッカライヘスティアからお届けしております♪
どうもみなさんこんにちは

↑のイチゴは、明日使うのだ!
さっき生産者の方が直接もってこられたぷりっぷりのいちごです

さて、話は変わるけど…
昨日のSPEC見ましたか!
最終回 かな~り楽しみにして、テレビ陣取って(っていっても、うちの他3名はその時間すでにご就寝ちゅうなのでありました)はりきってみましたよ。
見たんですよ。ちゃんと。
ほんとに しっかり 食い入るように。
まばたきもせず(←これはうそ)
それでも
「へ? え? なに? おわり?」
というのが感想です

まじで
「とうまぁ!」
と叫びたくなりましたよ。
まだ見てない人のために ネタバレはしませんけど

いや、絶対 映画化だろ?
と思いたい!
でも前作の「ケイゾク」もこんな感じの終わり方だったらしいっすね?
「ケイゾク」見てないからわかんないんだよね~。
まぁ なぞがなぞのままでしたが、ドラマとしては 面白かったです

あとは フジ3部作 「流れ星」「フリーター家を買う」「ギルティ」 が来週最終回なのねん♪
どれも甲乙つけがたい!!
楽しみでございまする

そうそう、来週の 月曜・火曜 は ヘスティア クリスマス大感謝祭! 20%offクーポン祭りを開催します♪
こちらのクーポンを掲示してもらうと、105円以上の全商品(※シュトーレンと仕入れ品は除く)20%OFFになりますよ♪
師走で忙しい時期ではありますが、お時間のある方お買い得ですので、ぜひご来店くださいませ

2010年12月17日
どもども お疲れでございます
こんばんわ
なんじゃかんじゃと ばたばたさせていただいております。
ありがたいことだと 自分に言い聞かせながら 仕事ちうです。
それにしても 今週は一気に寒くなりましたね
体が ぎしぎし いっておりまふ。
だいたいた~い。まだ30代なんすよ一応私。
ひざは痛いわ、腰は痛いわで 歩くのもやっとこさってどーいうことよ?
腕を上げると、肩はみしみしいうし…
え~ん、泣けてくる
疲れ果てて、寝る前にストレッチするのもおっくうになってきて こんな羽目でございます。
あ~、今日からまたがんばってほぐさなくっちゃ。
とりあえず SPEC見ながら ストレッチするぞ!
2010年12月17日
2010年12月17日
ティーブロート

金曜日に焼いている
ティーブロート 294円
アールグレイを煮出したミルクで作りました☆
紅茶の香りでリラックスできますよ♪
2010年12月16日
2010年12月16日
ルスィシュブリオッシュ

自家製ヘーゼルナッツのペーストをブリオッシュに練り込み、ラム酒入りのフォンダンで仕上げています。3〜4日たってもしっとりして味が染み込んで美味しいですよ♪
ちょっとした手土産にも!
1コ 409円