ベッカライ・ヘスティア♪

今日は久しぶりに
パン・オ・ロデブ
を焼きます♪

加水率９０％のハード系食事パン。

カンパーニュよりも　もっちりとしていて、小麦本来のおいしさが際立つパンです。

焼き上がりは　１２：３０ごろの予定。

焼けたらまたお知らせします。