ベッカライ・ヘスティア♪

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どうもみなさんこんにちは

昨日忙しかった分、今日はちょっとゆっくりです。

さて、なにがやばいかといいますと・・・
ずばり！買い物でしょう！

すでに昨日の時点で相当やばかったんですが、忙しかったのもあり、気づいたら6時半すぎとって結局買い物いく気力もなく、かといってなんか買って食べる気分でもなかったので、家にあるので作りました！

そのとき、我が家の冷蔵庫の中には…

たまご　ミンチ５００ｇくらい　ソーセージ1本　ウインナー3本　塩さば2切れ　冷凍ギョーザ１ｐ　キャベツ1/4こ　にんじん1/3本　たまねぎ　3/4個　ジャガイモ1個　ゴーヤ1本弱　にらの芽一袋　ピーマン5個　使いかけの冷食が少々。　冷凍うどん3玉

以上の食材がありました。

なんていうか、かんていうか

これで4人分？て感じ。

てな状況のなか、作りましたよ。ちゃ～んと。4人、腹が膨れるくらいの量

ご飯　メンチカツ（キャベツの千切り）　たまごスープ

とだんなさんのつまみに、ゴーヤとウインナーの塩コショウ炒め。


ミンチの量がけっこうあったんで、4人分たんとつくれました

おかずは少ないけど、こんくらいで十分な我が家。
たりない分は、ふりかけと漬物で補充（笑）


まぁこのくらいならいつでもある話なんですが、昨日はちがった。

調味料までない

ウスターソース、とんかつソースの両方が一人分あるかないか。
揚げ油もぎりっぎりの量。

おかげで、昨日きれ～に使い切りました
ちなみに、娘がとんかつソースを使い、息子はしょうゆ、だんなさんがウスターソース、わたしはｹﾁｬｯﾌﾟでメンチカツをたべた次第です。


「ここまでいっぺんになくなったのも久しぶりよね～。」
とちょっとうれしかったりする。


で、朝から残りの材料で、だんなさんと私の弁当もつくって、いよいよ冷蔵庫の中がすっからかんになっております。
目玉焼きやこうとおもって、油がなくなってたことを思い出し、急遽ごま油でやいた始末（はっはっは）　


でもね、パンパンの冷蔵庫って落ち着かんとたいね～、実は。

何がはいってるか把握しやすいんで、冷蔵庫の中身は少ないほうが好きなのさ

あるいみ、とっても　エコ　な生活でしょ♪