ベッカライ・ヘスティア♪

こんばんわですぅ

目が充血しすぎて、お客さんから心配され、
「花粉症なんです・・・」
と答えるのが　おきまりとなってきました。

なんか　心配してもらうのが申し訳ないのでありますが、目薬さしても、花粉症用めがねつけても、充血するんだよね～（＞＜）

そんなもんだと　思っといてください♪


しかし、今日は　なんだ。ほれ。疲れたよ。

久しぶりに　いろいろつくり込みしましてね。

マカロンつくりながら、シナモンロールを仕込み、シナモンロールを膨らませてる間にラタトゥユを作り、ラタトゥユを煮込みながら明日の仕込みをし、その間に膨れたシナモンロールを成型しても一回膨らませて、焼いて、終わった！と思ったらマカロンの包装。そしてｶｽﾀｰﾄﾞを作ったの♪

もちのろんで、店番と平行作業

効率よく仕事できるようになったもんだなぁ　と自分でも時々思います

…でも　毎日はせんでいいかな