2010年04月16日
わたしゃ もすこし 時間がほしい♪
さみぃ!さみぃ!さみぃ!さみぃ!
と何回いっても、まだ寒い今日この頃。
寒さにまけずに 元気に営業中♪です。
こんにちは
いやぁ、昨日はめずらしくPCにめもくれず、もくもくと仕事をこなし、終わったとたんに、本日の息子の遠足の買いものへいったので、ブログはお休みしておりました。
あたまの片隅にはあったけどね~。
なにせ、時間がなかったのよぉ。
注文が重なった&ぼちぼち忙しかった のがその理由。
久しぶりにメロンパン125個。
店長が「メロンパンかぁ・・・」とつぶやきながらもせっせこつくり、私はそれを一個一個包装する係りでございました。
(作るとも大変だけど、包装するともけっこう時間かかるとよっ!)
と心の中でいいながらも、これをたべるおこちゃまの顔を想像しながら心をこめて包装させていただきました。
で、ふと思い出す。
5年位前に、い~~~~~~っぱい注文がはいって、当時のアルバイトの子がクリームパンにアーモンドのスライスをのせる係りをしてたんです。
焼き上がりを包装してたら、1個だけ、くず(形がくずれたアーモンドスライス)がのってたの。
300個くらいの1個だけですが、この1個をもらった人がどう思うか?
作るほうにとっては、たくさんの中のひとつでも、買う人(食べる人)にとってはそれしかない、唯一の1個なんだから、1個でも手をぬいちゃいけない。
自分が食べる立場になって、パンはつくらないと!!
と話したなぁ
結局そのときは、お店にならんでた商品から補充したんだよね。
なつかしい話でございます。
そんなことを思い出しつつ、メロンパンをつめ終わったのが、pm5時半すぎでございました。
ちなみに今日はam3時おきで、弁当づくり。
そのために昨日はpm10時半には就寝。
あ~、いっちょんテレビみられんし(泣)
あと2~3時間1日がながいと、テレビもみれるし、睡眠もとれるとになぁ。
2010年04月16日
紅あやねパン

いちごはデニッシュで使っています「紅あやね」の手作りピューレを使っています。
いちごの香りがしますよ♪
1本 420円
新商品です